5º Festival de Inverno agita o Cadeg em 2018
5º Festival de Inverno agita o Cadeg
Evento une gastronomia e cultura para esquentar as ruas do Mercado Municipal do Rio
Está aberta a temporada de friozinho, degustação de vinhos, caldos e de várias delícias no Cadeg. Entre os dias 20 de julho e 12 de agosto, o Mercado Municipal do Rio realiza a quinta edição do tradicional Festival de Inverno. Durante o Festival, os restaurantes
participantes oferecem cardápio especial, com desa_o de não usar o bacalhau. Este ano, com uma novidade: Roteiro do Vinho que dá oportunidade de os clientes pagarem um valor popular por cada dose e experimentar os mais variados rótulos, em diversos empórios e restaurantes, dentro do Cadeg.
O mercado também será palco da abertura informal do Rio Wine and Food Festival (RWFF), no dia 28 de julho e receberá a 2ª Edição do Encontro Nacional de Confrarias, com palestras e muitos vinhos para degustação, no auditório. A programação conta com palestras aos domingos, animação infantil aos domingos, show de fechamento, promoções de vários segmentos e outras atrações!
22/07 – 12h – Cozinha show com salgados alternativos – Programa Mesa Brasil Sesc – Chef Neide Marco.
13h – Laticínios Brasil Tropical e Quatá oferecem uma palestra com degustação: “O melhor do queijo” com Maria das Graças Moreira Lima.
14h – Olivier Bebidas oferece uma palestra com degustação: “História da Vodka” com Eduardo de Pontes.
29/07 – 13h – Empório Gourmet Show oferece a palestra: “A verdadeira uva chilena”, que será apresentada pelo sommelier Brunno Guedes. Na palestra serão servidos, apresentados e harmonizados dois vinhos com queijos.
14h – Empório Gourmet Show apresenta uma palestra sobre os queijos ideais para degustar neste inverno.
05/08 – 13h – Barsa oferece a palestra: “Yin/Yang: harmonizando o inverno” com o Chef Marcelo Barcellos.
14h – Palestra de Vinhos oferecida pela Arte dos Vinhos e Griffe dos Vinhos.
12/08 – 13h – Barsa oferece a palestra: “Yin/Yang: harmonizando o inverno” com o Chef Marcelo Barcellos.
14h – Palestra de Vinhos oferecida pela Arte dos Vinhos e Griffe dos Vinhos.
Nesse domingo às 15h também teremos um Show da banda Jackstone – Rolling Stones na veia!
Confira os participantes: